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博多郷土料理水炊きと鴨しゃぶを
コース仕立てで
2022年、株式会社なかがわは、福岡市中央区薬院で最初のレストランを開業して10年目を迎えます。
なかがわのイタリア料理を通して沢山のお客様にご愛顧頂きありがとうございます。
近年の状況の中、沢山の方々に支えて頂き乗り越えることができました。
私たちは【医食同源】と言う言葉と共に常に食を大切にしたいと思っています。
・・薬(漢方)も食物も 人間の生命を養い健康を保つ上で 欠かせないもので 源は同じである・・
博多とり鍋なかがわは、
博多の郷土料理水炊き と 鴨鍋(とり鍋)を 食して頂き 沢山のお客様を健康で元気にと願い開業しました。
鶏の澄んだスープと、厳選した自然な調味料から構成し、身体の中から綺麗に健康になれるお料理をご用意します。
接客はお客様のお食事のペースや空間を大切に考えております。
店内の内装は華美でごさいませんが、心からおくつろぎいただけるもてなしを心がけて参ります。
水炊き
4,400円(税込)
新鮮な若鶏と地元野菜と一緒にお召し上がり頂くコース。
無添加の素材に無添加の調味料にもこだわりました。
シンプルに素材の旨みを堪能して頂ける内容となっております。
・水炊き
・〆 うどん/雑炊
鴨づくしコース
6,380円(税込)
栄養素に富んだ国内産の合鴨と地元野菜と一緒にお召し上がり頂くコース。
無添加の素材に無添加の調味料にもこだわりました。
・前菜4種
・鴨しゃぶ
(様々な部位をお楽しみ頂けます)
・〆 うどん/雑炊
・甘味
住所
福岡市博多区店屋町3-32 中村ビル 1F
営業時間
11:30~14:00
17:30~22:00
定休日
不定休
席数
58席
個室5部屋 (2〜6名)
広間:4名席 (6席) 2名席 (2席)
店舗名
博多とり鍋 なかがわ
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